Grelha de Pedra Vulcânica Arilex 130 BAR (Forno/Natural) 22 kW 1300 mm

Grelha de Pedra Vulcânica Arilex 130 BAR (Forno/Natural) 22 kW 1300 mm

A grelha possui três posições ajustáveis ​​para adaptar a intensidade do calor ao tipo de alimento e ao ponto de cozedura desejado. Este sistema permite a cozedura simultânea de diferentes produtos, mantendo um controlo preciso durante todo o processo. A sua grelha ranhurada em aço inoxidável permite a preparação de grandes quantidades de carne, peixe, legumes e outros pratos, com uma cozedura uniforme e resultados consistentes.

Com uma superfície de cozedura de 1226 × 396 mm, 8 queimadores e uma potência total de 22 kW, este modelo foi concebido para cozinhas profissionais movimentadas, permitindo a cozedura simultânea de um grande número de porções. Cada queimador possui ignição piezoelétrica independente, regulação de potência e um sistema de segurança com termopar para um funcionamento fiável.

Fabricada em aço inoxidável acetinado de 1,2 mm, possui controlos metálicos, botões de baquelite resistentes ao calor, pés ajustáveis ​​e uma bandeja de recolha de gordura frontal amovível de grande capacidade para facilitar a limpeza e a manutenção diárias. Oito queimadores independentes e pedras vulcânicas garantem uma distribuição uniforme do calor por toda a superfície de cozedura. A sua grelha ranhurada em aço inoxidável permite preparar grandes quantidades de carne, peixe e legumes.

Especificações Técnicas
Grelha Arilex: 130 BAR
Ignição piezoelétrica individual
Aço inoxidável com acabamento acetinado
Compatível com butano, propano e gás natural
Grande tabuleiro coletor de gordura
Grelha/barbecue profissional com pedras vulcânicas
Potência: 22,0 kW
Número de válvulas: 4
Número de queimadores: 8
Potência: 22 kW
Superfície útil de cozedura: 1226 x 396 mm
Dimensões: 1310 x 587 x 364 mm (A)
Peso: 78 kg